[Webinaire] Quel avenir pour le plastique ? Une chercheuse française et une chercheuse allemande en tandem nous répondent

L’IHEST intervient pour le Club Economique Franco-Allemand (CEFA) sous forme d’un paroles de chercheurs, mardi 9 mars de 18h00 à 19h00 avec Nathalie Gontard (Inrae) et Cornelia Stramm (Fraunhofer)

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Le plastique est une matière dotée de nombreuses qualités : étanchéité, malléabilité, solidité, légèreté, etc. Il est difficile d’imaginer comment s’en passer. Le plastique se loge en effet dans tous les objets de notre quotidien : habitat, vêtements, véhicules, etc.

Issue du pétrole à l’origine, avec le celluloïd en 1869, la production mondiale de plastique totalisait moins d’1 kg par terrien en 1950. Aujourd’hui, avec presque 150 kg par terrien et par an, elle est devenue exponentielle.

Mais le hic…c’est que le plastique ne peut disparaître totalement, n’étant pas compostable comme les autres matières telles que le bois, le coton, le chanvre, le lin, etc. Une fois devenu déchet, il se fragmente en micro-, voire en nanoparticules qui, traversant toutes les barrières de matières envisageables, se glissent dans nos sols pour rejoindre nos rivières et se loger jusqu’au plus profond de nos océans, pour être absorbés par toutes les espèces du vivant, contribuant à les endommager, voire en condamner certaines.

Le plastique est-il voué à devenir le scandale, la polémique ou le combat du futur ?
Des parlementaires , dont Philippe Bolo, auditeur cette année , viennent de publier un rapport intitulé “Pollution plastique : une bombe à retardement ?” de même que des auditeurs d’ateliers : “La pollution par le plastique”

Fortes de ce constat, Nathalie Gontard et Cornelia Stramm nous parleront de l’état de l’art et des perspectives, comme par exemple l’ambiguïté du mot bioplastique, la notion de plastique biosourcé, ou encore l’objectif de la commission européenne du 100% recyclé des plastiques au contact de denrées alimentaires en 2025. Comment concilier fabrication industrielle et objectifs de l’économie circulaire sans greenwashing ?

• Dr. Nathalie Gontard , est l’autrice de “Plastique : le grand emballement” paru en 2020, elle est directrice de recherche à l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE), et auditrice de la promotion Elinor Ostrom de l’IHEST

• Dr. Cornelia Stramm , est spécialisée dans la recherche et l’industrialisation d’emballages alimentaires recyclables, elle dirige le département techniques de fabrication des emballages à l’institut Fraunhofer IVV de Munich